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もちの木は蒲郡市の油菓子専門店!郷土のお菓子を守るのは若い美人店長さんでした!

油菓子は愛知県蒲郡市に伝わる伝統菓子です。もちの木はその油菓子の世界で唯一の専門店です。昔は各家庭で作られていた郷土のお菓子なのですが、最近は雛菓子として食べられています。その味を守るのは若い美人店長さんでした。訪問記と味の感想です。

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